The Brasserie 自助餐～主厨匠心演绎的当地时令食材盛宴～：截至 2026年3月29日

位于酒店日航关西机场（Hotel Nikko Kansai Airport）内、并与关西国际机场（Kansai International Airport）直连的全日制餐厅 The Brasserie，
推出便于旅途前后轻松前往的时令当地食材主题自助餐。
能在机场内就体验到当地当季风味，这正是泉佐野市（Izumisano City）独有的魅力 ✨

2月将呈现由泉佐野市当地高中生构想、并由行政总厨从专业视角加以完善的「松波卷心菜（Matsunami Cabbage）」特别菜单。
3月还将推出使用当地采收的水茄子（Mizu Nasu，日本特色高水分茄子）打造的全新料理。
在这里，您可以品味食材本身的自然美味，感受温润细腻、层次丰富的口感 🍴

🥬 2月限定｜高中生构想的「松波卷心菜」特别菜单登场！
为了让到访泉佐野的游客更广泛地了解泉佐野市当地蔬菜的魅力，
由市内 3 所高中的学生构想的原创食谱，经行政总厨加以精致演绎。
年轻世代的创意灵感与主厨的精湛技艺相融合，呈现出仅在此地、限期供应的特别菜单，可在自助餐中尽情品尝。

🔸 由大阪府立佐野高等学校（Osaka Prefectural Sano High School）学生构想
「松波卷心菜与五花肉炖菜（Pot-au-Feu 风味）」

🔸 由大阪府立佐野工科高等学校（Osaka Prefectural Sano Technical High School）烹饪部学生构想
「松波卷心菜卷白味噌土豆沙拉，佐三浦农园（Miura Farm）羽衣甘蓝酱」

🔸 由大阪府日根野高等学校（Osaka Prefectural Hineno High School）手工社学生构想
「松波卷心菜与草莓慕斯」

🎁 周末及节假日预约特典｜泉州毛巾赠礼
凡于周六、周日及日本法定节假日预约用餐的宾客，
即可获赠一条袋谷毛巾出品的毛巾手帕
「雫～SHIZUKU～」。
该毛巾以大阪泉州地区种植的蔬菜“雫”（shizuku，意为“植物萃取液”）进行天然染色，
色泽柔和，手感细腻。
• 2月：卷心菜染
• 3月：水茄子染（Mizu Nasu，日本特有的高水分茄子品种）
※ 仅限通过酒店官方网站或电话预约（需至少提前一天）
※ 通过第三方美食平台预约不适用
※ 每组限赠 1 条，送完即止

🔗 袋谷毛巾（基本信息页面制作中）

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📅 活动期间：截至 2026年3月29日（周日）
午餐：11:30–14:30（最晚入场 14:00）
晚餐：17:30–20:30（最晚入场 20:00）
※ 周一午餐休息（法定节假日除外）
※ 2月24日（周二）全日休业
※ 晚餐仅限周六、周日及法定节假日
💴 价格：请参阅官方网站
📍 地点：酒店日航关西机场全日制餐厅 The Brasserie
🚉 交通方式：从 JR 关西机场站 / 南海关西机场站步行约 1 分钟